DOリアス・バイシャス中心部のランティーニョ村に1991年に設立されたワイナリーで、最主要サブゾーン「バル・ド・サルネス」の丘陵地に19.6ヘクタールの畑を所有しています。2013年に醸造長に就任したロサ・マリア・ペドロサ女史は、マドリード工科大学で10年間ぶどう栽培の研究に打ち込みながら「トーレス」「ロダ」「マタロメラ」「マルティン・コダス」といったスペインを代表するワイナリーへの栽培コンサルタントを務めた逸材で、彼女の参画によってワインの品質は劇的な向上を遂げることになりました。（また彼女は、プライベートでは保護犬施設でのボランティア活動にも専心しています）。
醸造においては醸造用添加物を極力使用しないことを旨とし、ステンレスタンクを使用して清潔な環境で行うことで、この地が誇る貴品種アルバリーニョの美質と醍醐味を最大限に表現しています。
ご紹介する「アルバリーニョ」は、マロラクティック発酵を完了させて桃やアプリコットのような濃密な果実味にスポットライトを当てた作品で、美しい酸やたっぷりとしたミネラルの塩味との均整なバランスが長い余韻に導きます。「テラス・ド・ランターニョ・アルバリーニョ・ブリュット・ナトゥーレ」は、アルバリーニョ種としては極めて珍しいシャンパーニュ方式によるスパークリングワインで、花束のような芳香、および完熟したリンゴやマンゴーのような上質な風味を、細やかな泡とともにご堪能いただけます。
醸造においては醸造用添加物を極力使用しないことを旨とし、ステンレスタンクを使用して清潔な環境で行うことで、この地が誇る貴品種アルバリーニョの美質と醍醐味を最大限に表現しています。
ご紹介する「アルバリーニョ」は、マロラクティック発酵を完了させて桃やアプリコットのような濃密な果実味にスポットライトを当てた作品で、美しい酸やたっぷりとしたミネラルの塩味との均整なバランスが長い余韻に導きます。「テラス・ド・ランターニョ・アルバリーニョ・ブリュット・ナトゥーレ」は、アルバリーニョ種としては極めて珍しいシャンパーニュ方式によるスパークリングワインで、花束のような芳香、および完熟したリンゴやマンゴーのような上質な風味を、細やかな泡とともにご堪能いただけます。
詳細情報
- 所在村
- Lantaño
- 所有畑面積
- 19.6ha
- 醸造家
- Rosa Maria Pedrosa
- 趣味
- 保護犬施設でのボランティア活動
- 継承年
- 1991年
- 栽培
- サステナブル農法（除草剤、殺虫剤は原則として一切使用しない）
- 醸造
- 収穫はすべて手摘み。除梗100%。ステンレスタンクによる清潔な醸造
- 販売先
- スペイン国内50%（レストラン、ワインショップ）、輸出50%（EU各国、イギリス、アメリカ、カナダ）
- 掲載実績
- 「Guía Peñin」、「Gilbert & Gaillard」、「Mundus Vini」、「James Suckling」、「Guia de Vinos de Galicia」等多数
- Web
- https://www.terrasdelantano.com/
-
生産者ギャラリー
ヴィーニャ・カルティンのラインナップ
-
ボトル画像ダウンロード Albariño
アルバリーニョ -
ボトル画像ダウンロード Terras D Lantaño Albariño Brut Nature
テラス・ド・ランターニョ アルバリーニョ ブルット・ナトゥーレ
