「ガジェーゴス・デ・ジュビア・イ・カルマ」（20世紀を代表するスペインの詩人ミゲル・フェルナンデスの詩からの引用で、「雨と静穏のガリシア人たち」という意味）は、ガリシア地方のワインと食材の専門商社「マルネラ60」（2020年1月に「デルカーボ・セレクション」より改称。在バルセロナ）が、ガリシア地方の各ワイナリーと共同で開発したブランドです。
「アルバリーニョ」を手掛けるのは、スペイン北西部、ガリシア地方のベドラ村に所在するワイナリー「アデーガ・バルデス」社（www.adegavaldes.com）。レマ・マヌエル・バルデスによって2001年に設立されたこのワイナリーは、ガリシア有数のエノロゴ（醸造技師）であるホルヘ・エルベージャ（写真上）を醸造コンサルタントに起用。極めて高いレベルのワイン造りを実践し、国内外のワインコンクールで多数の賞を受賞しています。
「トレイシャドゥーラ・アルバリーニョ・ロウレイラ」と「ゴデージョ」を手がけるのは、スペイン北西部、ガリシア地方のベアーデ村に所在するワイナリー「ボデガス・A・ポルテラ」社。アントニオ・ゴンザレスによって1987年に設立されたこのワイナリーはDOリベイロのトップワイナリーと言われ、世界的に知られる看板作品「ベアーデ・プリマシーア」を擁します。実質的なオーガニック栽培を実践し、女性醸造家サンドラ・コルテス（写真下）を中心に、チーム一丸となって素晴らしいワインを造っています。
ガリシア地方の代名詞であるDOリアス・バイシャスも、「ガリシア地方最古の産地であり、もっとも高い可能性を秘めている」（ルイス・グティエレス）といわれるDOリベイロも、ともに白ワインの地。
「大好物の魚介類にアルバリーニョやゴデージョを合わせると最高だペン！」
「アルバリーニョ」を手掛けるのは、スペイン北西部、ガリシア地方のベドラ村に所在するワイナリー「アデーガ・バルデス」社（www.adegavaldes.com）。レマ・マヌエル・バルデスによって2001年に設立されたこのワイナリーは、ガリシア有数のエノロゴ（醸造技師）であるホルヘ・エルベージャ（写真上）を醸造コンサルタントに起用。極めて高いレベルのワイン造りを実践し、国内外のワインコンクールで多数の賞を受賞しています。
「トレイシャドゥーラ・アルバリーニョ・ロウレイラ」と「ゴデージョ」を手がけるのは、スペイン北西部、ガリシア地方のベアーデ村に所在するワイナリー「ボデガス・A・ポルテラ」社。アントニオ・ゴンザレスによって1987年に設立されたこのワイナリーはDOリベイロのトップワイナリーと言われ、世界的に知られる看板作品「ベアーデ・プリマシーア」を擁します。実質的なオーガニック栽培を実践し、女性醸造家サンドラ・コルテス（写真下）を中心に、チーム一丸となって素晴らしいワインを造っています。
ガリシア地方の代名詞であるDOリアス・バイシャスも、「ガリシア地方最古の産地であり、もっとも高い可能性を秘めている」（ルイス・グティエレス）といわれるDOリベイロも、ともに白ワインの地。
「大好物の魚介類にアルバリーニョやゴデージョを合わせると最高だペン！」
詳細情報
- 所在村
- Albariño：Vedra / Treixadura & Godello：Beade
- 所有畑面積
- Albariño：26ha / Treixadura & Godello：9ha
- 醸造家
- Albariño：Jorge Hervella / Treixadura & Godello：Sandra Cortes
- 趣味
- ヨットレース
- 継承年
- Albariño：2001年 / Treixadura & Godello：1987年
- 栽培
- Albariño：厳格な減農薬栽培（除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない） /
Treixadura & Godello：実質オーガニック栽培（化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない） - 醸造
- Albariño：収穫はすべて手摘み。100%除梗。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクによる清潔な醸造 /
Treixadura & Godello：収穫はすべて手摘み。除梗しない。天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクによる清潔な醸造 - 販売先
- Albariño：スペイン国内70%（ワインショップ、レストラン）、輸出30%（EU各国、アメリカ、カナダ、メキシコ等） /
Treixadura & Godello：輸出50%（EU各国、アメリカ、ロシア等）、スペイン国内50%（アダ・パレリャーダ・イ・ガレル女史のバルセロナのレストラン「センプロニアーナ」等レストランが多い。ワインショップ） - 掲載実績
- Albariño：「Guía Peñin」、「Decanter」、「Wine Spectator」、「Wine Enthusiast」、「Weinwelt」等 /
Treixadura & Godello：「Guía Peñin」、「Decanter」等 - Web
- https://copaboca.com/
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生産者ギャラリー
ガジェーゴス・デ・ジュビア・イ・カルマのラインナップ
-
ボトル画像ダウンロード Treixadura - Albariño - Loureira
トレイシャドゥーラ・アルバリーニョ・ロウレイラ -
ボトル画像ダウンロード Albariño
アルバリーニョ -
ボトル画像ダウンロード Godello
ゴデージョ
