Winery Introduction

INDEX>生産者紹介>CHAMPAGNE>André Roger

André Roger
アンドレ・ロジェ

CHAMPAGNE RM Selection
   

 アイ村にて1876年よりぶどう栽培を営む名門の家系で、グランクリュ・アイに4ha、いずれもアイの東側に近接するプルミエクリュであるマルイユ・シュル・アイに0.6ha、ミュティニーに0.3ha、アヴネ・ヴァル・ドールに0.3haの畑を所有しています。
 4代目のアンドレ・ロジェによるRM設立(1968年)以降も、引き続き「ボランジェ」など大手メゾンへのぶどうやバルクワインの販売を主業としてきましたが、1987年、5代目当主ジャン・ポル・ロジェの継承によって、一世紀に及んだ歴史は転換の時を迎えました。
 「シャンパーニュの頂点と言われるアイに、先祖が残してくれた素晴らしい古樹畑を持っている。我が手で、理想の「アイのシャンパン」を造ってみたい」。
 厳格なリュット・レゾネ栽培への転換からはじめた彼は、その後20年もの歳月をかけて、醸造の最適解の研究およびそれに伴う設備の刷新に取り組みながら、少しずつ自社ビン詰めを拡大していきました。そして、「キュヴェ」(一番搾り果汁)のみの使用や区画ごとのきめ細やかな醸造といった解の確立によって、「アイのシャンパンとは何か」の答えが作品に宿った2006年、世界に向けて発売が開始されました。(尚、「ブラン・ド・ブラン」にのみマルイユ・シュル・アイのシャルドネを50%使用していますが、他のすべての作品はアイ100%です。所有する残り2つのプルミエクリュのぶどうは、すべて大手メゾンに売却しています)。
 「アイのシャンパン」とは、「調和、円熟」であると言われます。味わいの個性が先鋭化されたシャンパンをお求めの方には、もの足りなく思われるかもしれません。しかし、「美味しいお料理と一緒に美味しいシャンパンを飲んで、至福の時を過ごしたい」と思われる方にとっては、きっと、「アイのシャンパン」こそが最適解のひとつです。アイが「別格の存在」としてフランスの歴史に燦然と輝き続ける理由も、ここにあります。

TECHNICAL NOTES

所在村
Aÿ
醸造家
Jean-Pol Roger
所有畑面積
5.2ha
ドメーヌ継承年
1987年
栽培における特記事項
厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料と殺虫剤は一切使用しない
醸造における特記事項
区画ごとに醸造。キュヴェ(一番搾り果汁)のみを使用。マロラクティック発酵を行う
販売先
輸出70%(EU各国、ノルウェー、アメリカ、台湾)、フランス国内30%(レストラン、個人のシャンパン愛好家)
掲載実績のある海外メディア
「Guide Hachette」、「Decanter」等
参照できる日本のメディア
「シュワリスタ・ラウンジ」(http://www.shwalista.jp/special/071223/index3.html)

PRODUCTS

Brut Grande Réserve Grand Cru
ブリュット グランド・レゼルヴ グラン・クリュ

100%グランクリュ・アイのピノ・ノワール70%、シャルドネ30%。平均樹齢35~40年のヴィエイユ・ヴィーニュ。現在販売中のものは、2014年産70%、2013年産30%のブレンド。ドザージュは9~10g/l。

Brut Grande Réserve Grand Cru - ブリュット グランド・レゼルヴ グラン・クリュ

Brut Blanc de Blancs Nuance
ブリュット ブラン・ド・ブラン ”ニュアンス”

50%がグランクリュ・アイ(平均樹齢35年)、50%がプルミエクリュのマルイユ・シュル・アイ(平均樹齢25年)のシャルドネ100%。現在販売中のものは、2014年産100%。ドザージュは9~10g/l。キュヴェ名の「ニュアンス」(微妙な差異)は、「アイから隣のマルイユ・シュル・アイにかけてのぶどう畑は、ほとんどがピノノワールですが、少しだけ、モザイク状にシャルドネが植えられている」ことから命名されました。その希少なシャルドネを丁寧に紡いで誕生した、珍しい作品です。古来より、アイが「シャンパーニュの王者」と言われるのはその特別な白亜石灰質土壌ゆえ。そこでブラン・ド・ブランを造ったら・・・

Brut Blanc de Blancs Nuance - ブリュット ブラン・ド・ブラン ”ニュアンス”

Brut Rosé Grand Cru
ブリュット・ロゼ グラン・クリュ

100%グランクリュ・アイのピノ・ノワール90%、シャルドネ10%のベースワイン(2014年産70%、2013年産30%)に、自家醸造のアイ・ルージュ(2014年産ピノ・ノワール)を10%ブレンドしたアサンブラージュ・ロゼ。平均樹齢40年。ドザージュは9~10g/l。

Brut Rosé Grand Cru  - ブリュット・ロゼ グラン・クリュ

Extra Brut Nature Grand Cru
エクストラ・ブリュット ”ナチュール” グラン・クリュ

グランクリュ・アイの所有畑のうち、特に良い区画から厳選したピノ・ノワール80%、シャルドネ20%。樹齢30~45年。現在販売中のものは、2014年産100%。ドザージュは3g/l。

Extra Brut Nature Grand Cru - エクストラ・ブリュット ”ナチュール” グラン・クリュ

Brut Millésime Grand Cru
ブリュット ミレジム グラン・クリュ

100%グランクリュ・アイのピノ・ノワール85%、シャルドネ15%。平均樹齢45年。ドザージュは9~10g/l。

Brut Millésime Grand Cru - ブリュット ミレジム グラン・クリュ

Brut Vieilles Vignes Grand Cru
ブリュット ヴィエイユ・ヴィーニュ グラン・クリュ

100%グランクリュ・アイのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。樹齢50年以上。現在販売中のものは、2013年産100%。ドザージュは9~10g/l。

Brut Vieilles Vignes Grand Cru - ブリュット ヴィエイユ・ヴィーニュ グラン・クリュ

Brut Vieilles Vignes Rosé Grand Cru
ブリュット ヴィエイユ・ヴィーニュ ロゼ グラン・クリュ

100%グランクリュ・アイのピノ・ノワール100%のベースワイン(2013年産100%)に、自家醸造のアイ・ルージュ(2013年産ピノ・ノワール)を10%ブレンドしたアサンブラージュ・ロゼ。樹齢50年以上。ドザージュは9~10g/l。

Brut Vieilles Vignes Rosé Grand Cru  - ブリュット ヴィエイユ・ヴィーニュ ロゼ グラン・クリュ

弊社取り扱いワインの商品説明等でこのページへリンクをされたい方は、以下のボタンをクリックする事でURLをコピーできます。